Un aliño muy mediterráneo
Aceite de oliva, ajo y perejil; imprescindibles en las cocinas mediterráneas desde hace más de 2000 años. Tres ingredientes con carácter, sabor y aromas marcados que, al unirse, crean un aliño con personalidad ideal para aderezar y acompañar infinidad de platos. Hacer este aliño parece tarea fácil, pero saber la cantidad exacta de cada ingrediente…
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