“El Sonido es el sabor olvidado”. No lo decimos nosotros, lo dice la ciencia. El sonido está directamente conectado con nuestra percepción del sabor. Y si nos detenemos a pensarlo, ¿cuál es nuestra reacción cuando le damos un buen mordisco a un alimento que cruje? Ese poco melódico pero atractivo sonido hace que al sentir…
La búsqueda de la innovación forma parte de nuestro ADN, al igual que encontrar productos que ayuden a nuestros clientes a optimizar sus cocinas en costes y tiempo. Con esta filosofía Salsus entra en nuestra familia de productos. Toda la línea de fondos de ramen Salsus, son «ready to use» están elaborados con ingredientes 100%…
Freshmiles es nuestra nueva marca de carne para el sector Horeca. En Bidfood Iberia creamos esta marca exclusiva y propia para seguir creciendo en el campo de la carne premium para profesionales. Nuestra marca nace de la necesidad de crear una línea de productos cárnicos que cumpliese con los mejores estándares de calidad y precio…
Tras un año en el que no habíamos podido disfrutar de eventos presenciales y ferias debido al Covid-19, este año volvemos con más ilusión – si cabe-, a Gastronomic Forum Barcelona. Del 18 al 20 de octubre, estaremos en Fira Barcelona – Recinto Montjüic mostrando el nuevo Bidfood, acompañados de muchas de nuestras marcas y…
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